位於法國東部緊接德國邊界的「阿爾薩斯」，承襲德法混血，具有粗曠且精緻的特殊飲食，而「阿爾薩斯蘋果塔」是當地重要美食之一

 

阿爾薩斯蘋果塔雖沒那麼不出名，但因為用的是青蘋果，

​不同於諾曼地的黃金色蘋果，吃起來有清淡的果酸味，並且可以同時享用香甜蛋奶醬，軟嫩清脆的極致美味 

#麗緻坊 #LizDining